Davanti all’Abbazia della Novalesa si trova questo agriturismo dove, oltre alla possibilità di pernottare, si può anche gustare una buona cucina piemontese con materie prime di produzione della loro azienda agricola Corbusier: pane cotto nel forno a legna, formaggi, composte, funghi, polenta, pasta fatta in casa. Ci sono ben tre menu dedicati ai piccoli, da 10, 12 e 15 euro ed è paradiso della gola anche per i grandi: si parte con salumi e torte salate, si passa a tajarin e plin, poi a taglieri di formaggi e si finisce in bellezza con i loro dolci, yogurt, budini. È un locale intimo, meglio prenotare.
C’era una volta
Borgata San Pietro, 1 – Novalesa (TO)
Cell. 335 7883741
www.corbusier.it