Alla Cremeria Torre trovate una granita come a Palermo, da assaporare in versione brioche o tradizionale, ma sempre con la panna. I gusti sono quelli classici siciliani, dal gelso alla mandorla, dal caffè al pistacchio, variano con le stagioni e sono senza conservanti.
La Cremeria Torre con le sue granite e i suoi gelati è una meta refrigerante molto amata dalle famiglie, piacevole anche perché lì una parte della via è pedonalizzata, con tante panchine e una fontanella.