La pasticceria Pavè di via Casati raddoppia con Pavè gelati e granite, un locale dedicato alla gelateria artigianale.
Dietro al bancone, una lavagna metallica con i vari gusti: dai cavalli di battaglia della pasticceria in chiave gelato, come sbrisolona, pane e burro 160, tarte tatin e tonka, a quelli più tradizionali come vaniglia, pistacchio, nocciola, cioccolato fondente, gianduia e panna.
Ci sono sorbetti e gelati per intolleranti e vegani, ma anche granite.
Comune denominatore: stagionalità delle materie prime e una lavorazione di qualità. Da lunedì a domenica, dalle 12 alle 22.