Piacere e condivisione, educazione e scoperta: quello del cibo è un linguaggio meraviglioso, che passa anche attraverso i libri e racconta le persone e il mondo
Alimentazione
Una buona merenda a scuola: istruzione per l’uso
Energetica ma non pesante, la merenda del pomeriggio o di metà mattina non può essere improvvisata
Viaggi in cucina: i piatti etnici che piacciono anche ai bambini
Sushi homemade, felafel , mossaka, empanadas, ravioli cinesi: diamo un tocco esotico alla cena con piatti etnici che piacciono anche ai bambini
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Le spezie secondo l’Ayurveda
Secondo l’ayurveda le spezie hanno un potere curativo e ognuna di loro ha delle proprietà specifiche che è bene conoscere
SOS cucina: trucchi e ricette salvatempo
Colazioni, omelette, torte in tazza e molto altre: alcune ricette semplici e veloci per genitori sempre di corsa
Dal cibo alla materia: le nuove tendenze zero waste
Tra le nuove tendenze in campo food una delle nostre preferite è il riciclo creativo dei prodotti di scarto, ovvero i materiali zero waste
Mani in pasta: i laboratori per bambini di Savurè
Da Savurè a Torino i bambini imparano i segreti della pasta fresca grazie a divertenti laboratori e attività
La cena sheet pan
Preparare un pasto intero utilizzando la sola teglia del forno. Si può! Si chiama sheet pan ed è buonissimo
Viaggiare con ritmi dolci: Slow Food Travel
Alla scoperta di un modo di viaggiare più attento al territorio e alle tradizioni, bellissimo per le famiglie perché fatto di esperienze da vivere insieme
Metto tutto in vasetto
Parliamo di vasocottura, cioè di come avere cibo sano, buono e immediatamente consumabile sempre a disposizione (senza scomodare il rider)
Facciamo i baozi
Soffici fagottini ripieni cotti al vapore, i baozi sono un tipico snack di origine cinese
Materiali per conservare gli alimenti: a ognuno il suo involucro
Cosa sappiamo di alluminio, pellicola & co?
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Mummie alla riscossa da creare insieme, per festeggiare golosamente la notte più paurosa dell’anno
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