Il pane giusto per ogni età: quale pane scegliere? I cereali sono tutti uguali? Una guida per una scelta consapevole dell’alimento base della nostra dieta quotidiana
Alimentazione
Sostenibilità: per una prosperità equa e condivisa
Non solo ambiente: la sostenibilità riguarda la durabilità nel tempo di qualsiasi risorsa, azione o relazione con cui ci interfacciamo e un agire incentrato su una più sana e durevole relazione con gli altri
Milano come la Baviera: apre la bierstube Löwengrube
Viaggi reali senza muoversi da casa: finalmente arriva anche a Milano la catena di ristoranti birrerie che propone menu e birre autentici dell’Oktoberfest, tutto l’anno, è bierstube Löwengrube
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I germogli sono un vero concentrato di vitamine. Dolce, freschissimo e buono
Slow Food: la mensa che vorremmo
Una mensa ispirata ai principi di Slow Food, dove il cibo per tutti è buono, pulito e giusto. A partire dalla scuola
Una Festa per la Terra a Eataly Torino Lingotto
Da Eataly Lingotto la Festa della Terra dura più di una settimana, con un palinsesto ricco di eventi e degustazioni
Wonderfood: Lo scienziato pasticcere
I video educativi direttamente dallo Spazio e il Monopoly della pizza: le novità wonderfood del mese di aprile
Il Virtual Tour della Centrale del Latte di Torino
Una nuova esperienza di visita virtuale permette a bambini e ragazzi di scoprire tutto sulla filiera del latte, sostenibilità, lettura delle etichette, tra informazioni e approfondimenti, video, quiz e giochi
Panini al cioccolato
Gli hot cross buns sono un dolce tipico pasquale speziato del Regno Unito: buonissimi anche in versione al cioccolato per utilizzare in modo delizioso gli avanzi delle uova
Sfogliatine con le mele
Bastano due minuti per preparare una merenda a base di sfogliatine di mele, un dopocena o una colazione speciale
Leche Frita
Uno dei dolci spagnoli più deliziosi e popolari soprattutto durante il Carnevale
Senza zuccheri si può
Un’alimentazione senza zuccheri, in famiglia, è possibile? Ci racconta come si fa, Giulia, mamma di Alberto
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