da Elena Brosio | Set 23, 2016 | Tutto food
Nell’anno in cui festeggia i suoi 30 anni, Slow Food ha deciso di stupire tutti e scegliere un nuovo coreografico palco per il più internazionale dei suoi appuntamenti: la città di Torino. Terra Madre Salone del Gusto 2016 si presenta infatti per la prima volta come...
da Elena Brosio | Ago 31, 2016 | Persone
Al principio c’era una bisnonna che cento anni fa preparava delle favolose zeppole di baccalà – in una famiglia che per mestiere si occupava di tutt’altro: erano proprietari di una fonderia e fornitori di campane per il Vaticano. È stata la prima che si ricordi in...
da Elena Brosio | Ago 29, 2016 | Lifestyle
Freeze! C’è un momento di metà estate che si vorrebbe non finisse mai: quello che sa di piedi ammollo, di creme solari impiastricciate, di libri finalmente letti fino all’ultima pagina mentre i bambini giocano scalzi sull’erba, di bibite sorseggiate con calma in...
da Elena Brosio | Ago 1, 2016 | Tendenze
Samantha Lee è una mamma malesiana, una food artist internazionale e di se stessa dice: “sono sempre felice di ispirare altre mamme a creare piatti belli per i loro figli. Non devono farlo tutti i giorni, ma una volta ogni tanto…”. Per trovare ispirazione, si...
da Elena Brosio | Ago 1, 2016 | Tendenze
Giocare con i colori in cucina: arrivano dalla Danimarca i meravigliosi prodotti di Rice! Ideali per le famiglie allegre le tazze e bicchieri in melamina, che è priva di BPA e infrangibile, ma anche le tovagliette colorate, le posate a fiori e i piatti rigati. La...