La crostata salata, integrale e vegana

La crostata salata, integrale e vegana

La verdura c’è ma non si vede (troppo), sono gustose e facili da preparare, perfette da portarsi dietro in uno dei primi picnic della primavera in arrivo Crostata integrale con zucchine, fiori di zucca e mentuccia  Ingredienti Pasta brisée integrale: 200 gr di...
W le fritole

W le fritole

Prepariamo insieme le fritole, le deliziose frittelle tipiche del Carnevale veneziano, di pasta lievitata, con pinoli e uvetta, a volte farcite con crema pasticcera Sontuoso e suggestivo, il Carnevale di Venezia è uno dei più conosciuti al mondo. Non tutti però...
Il budino, perfetto

Il budino, perfetto

Il più semplice dei dolci al cucchiaio è molto versatile e amato da grandi e piccini: il budino Ecco i pochi ma semplici segreti per rendere perfetto il nostro budino Usare sempre una frusta per mescolare, così si evitano i grumi Versare il composto in una caraffa...