da Ginger Nigella | Feb 11, 2019 | Alimentazione
ricetta chiacchiere Chiacchiere, bugie, crostoli o frappe, galàni o cenci? Ogni regione ha il suo nome per questo buonissimo dolce tipico del Carnevale. Ingredienti 500 gr di farina 00 80 gr di zucchero semolato 3 uova 50 gr di burro morbido 50 gr di Marsala...
da Ginger Nigella | Gen 21, 2019 | Alimentazione
La serata crepes è la soluzione giusta, facile ma d’effetto che soddisfa tutti. Ecco cinque ricette golose, dall’impasto base agli sfizi unici Un crepes party è quello che serve per un cena che soddisfi tutti: i bambini che le amano dolci e gli adulti che...
da Ginger Nigella | Dic 27, 2018 | Alimentazione
Il purè perfetto è il comfort food più amato da grandi e piccini, ma in fiocchi non vale! Volete sapere come si prepara una purea cremosa, densa e saporita? Ecco come si fa. 1. La scelta delle patate Le patate migliori per il purè sono a pasta bianca, farinose,...
da Ginger Nigella | Dic 12, 2018 | Alimentazione
Le Feste arrivano sempre prima di quando te l’aspetti! Ecco qualche idea per preparare un pranzo di Natale facile e gustoso che piace a tutti, anche ai bambini. Quattro ricette deliziose, scenografiche e colorate Riunirsi intorno a una tavola preparata con cura...
da Ginger Nigella | Ott 14, 2018 | Alimentazione, Lifestyle
Ingredienti: – 175 gr di burro morbido – 1⁄2 cucchiaino da caffe di sale – 40 gr di zucchero – 25 ml di latte – 240 gr di zucchero di canna – 1 uovo intero + 1 tuorlo – semi di mezza stecca di vaniglia (facoltativo) –...
