Il Monte╠Бbore e╠А il formaggio piu╠А raro del mondo. Prodotto in un unico caseificio artigianale della Val Borbera, deve il suo aroma al latte di pecore nutrite con lтАЩerba profumata di pascoli salienti di timo e mentuccia. LтАЩAgriturismo Vallenostra propone pranzi con i prodotti del territorio, fra cui il famoso formaggio. Aderisce al progetto тАЬAdotta una pecora Monte╠БboreтАЭ per salvaguardare lтАЩantica produzione e organizza, di quando in quando, belle giornate adatte ai piccini, con gli asini babysitter e il picnic nei prati.
Cooperativa Vallenostra Agriturismo e Caseificio
Cascina Valle, 1 – Mongiardino Ligure (AL)
Tel. 0143 94131
www.vallenostra.it
