La vitamina D ha un ruolo importante nella crescita e nello sviluppo delle difese immunitarie
Nel periodo della quarantena, il tempo trascorso allтАЩaperto si ├и ridotto drasticamente. Il rischio di passare troppo tempo chiusi in casa, oggi come in qualsiasi altro periodo della vita, ├и lтАЩindebolimento del sistema immunitario a causa della mancanza di sole. L’assenza di luce naturale ├и qualcosa che fa male tanto ai bambini quanto agli adulti.
E’ controverso invece che la vitamina D riduca le probabilit├а di ammalarsi o possa avere un ruolo terapeutico nella gestione della pandemia da coronavirus. Lo ha affermato un comunicato dell’Universit├а di Torino in questi giorni, ma c’├и dibattito.
Certo invece ├и che la carenza di vitamina D crea problemi alla crescita delle ossa, con effetti che vanno dal┬аrachitismo┬аper i bambini alle┬аdeformazioni ossee per gli adulti. Ne risentono anche i denti, che si fanno pi├╣ deboli┬аe vulnerabili alle┬аcarie.
La giusta scorta di vitamina D
Per avere la giusta scorta di vitamina bisogna innanzitutto esporsi alla luce solare per quanto possibile, anche su balconi e terrazzi.
L’alimentazione gioca un ruolo importante: privilegiare alcuni cibi che ne sono ricchi ├и un aiuto.
Infine, sotto controllo medico, si possono assumere specifici preparati farmaceutici e integratori, per aumentare l’assunzione in momenti delicati, come la crescita, la gravidanza e l’allattamento.
Il┬аfabbisogno giornaliero
Il quantitativo di vitamina D da assumere varia a seconda dellтАЩet├а. Per i bambini nati a termine, la Federazione italiana medici pediatrici (FIMP) raccomanda 400 unit├а al giorno. Le dosi possono variare e arrivare fino a 1.000 unit├а al giorno in presenza di fattori di rischio o deficit.
Gli alimenti pi├╣ ricchi
Per apportare i giusti quantitativi bisogna esporsi alla luce naturale il pi├╣ possibile e consumare pesce, latticini, tuorlo dтАЩuovo, avena e alcuni vegetali come il crescione, la cicoria o il basilico. Assumere unтАЩadeguata quantit├а di тАЬgrassi buoniтАЭ migliora lтАЩassorbimento.