da Elena Brosio | Mag 1, 2016 | Tutto food
Come si formano le buone abitudini a tavola? Come si può trasformare il mangiare insieme in una bella – e buona – avventura? Ce lo racconta Carla Barzanò, dietista, nonna e autrice di un interessante manuale di Slow Food Editore. Gli adulti, radici del...
da Davide Ghirardi | Giu 27, 2013 | Tutto food
Quando si tratta di scegliere i cibi che ogni giorno mangiamo a casa, dovremmo essere il più possibile curiosi e attenti: sia a ciò che compriamo, sia a informazioni importanti come il luogo di produzione, la stagionalità, la lettura dell’etichetta, il modello...