da Redazione | Mar 22, 2023 | Green, Lifestyle
Come possiamo aiutare, con piccoli gesti quotidiani, api e insetti impollinatori? Vi raccontiamo il progetto europeo di Slow Food “Salviamo api e agricoltori” La primavera sta per arrivare a soppiantare questo anomalo inverno: l’auspicio è che la crisi...
da Redazione | Dic 6, 2022 | Alimenti, Lifestyle, Salute e Benessere, Shopping, Tutto food
A Natale regaliamo il buon cibo: diamo un valore a ciò che compriamo e doniamo, scegliendo prodotti provenienti da un’agricoltura che ha cura dell’ambiente e di piccola scala, attenta anche al sociale Dicembre è un mese in cui il cibo assume un ruolo più rilevante che...
da Redazione | Lug 25, 2022 | Lifestyle, Tutto food
Che cos’è la biodiversità e perché è così importante per la salute e il futuro nostro e del pianeta che abitiamo Ci sono parole che fanno irruzione nel nostro vocabolario. Alcune fastidiose e usate in modo inopportuno o in modo generalizzato facendone perdere il...
da Redazione | Giu 13, 2022 | Lifestyle, Tutto food
Una mensa ispirata ai principi di Slow Food, dove il cibo per tutti è buono, pulito e giusto. A partire dalla scuola Da anni Slow Food è impegnata a ripensare il sistema della ristorazione collettiva, una struttura dal grande potenziale che può rivestire un ruolo...
da Elena Brosio | Gen 5, 2022 | Libri, Libri, Lifestyle, Shopping
Felicità, uguaglianza, ambiente, curiosità e poesia: buoni propositi e libri meravigliosi per iniziare un anno tutto nuovo Felicità Un anno felice, in modo pieno, rotondo, gioioso: non è questo che in fondo auguriamo ai nostri bambini e anche a noi? Ma la felicità si...
